Prehrana bez oksalata
sadržaj oksalata po grupama hrane
malo ili bez oksalata
<2 mg oksalata/serviranje
preporuka: količina po želji
umjereni sadržaj oksalata
2–10 mg oksalata /serving
preporuka: limit: dva serviranja na dan
visoko oksalatna hrana
>10 mg oksalata/serviranju
preporuka: izbjegavati u potpunosti
napici
voda
sok od jabuke sok od grejpa
limunada
sok od ananasa
aloe vera juice
crna kava (kuhana 5 min) coca-cola (light) schweppes
vino, crveno, rosé
kava bilo koje vrste (2 dcl) sok od brusnice (1,5 dcl) kakao nescafe prah (1 čajna žličica)
sok od rajčice (1,5 dcl)
sokovi koji sadrže bobičasto voće crni čaj
mlijeko i mliječne prerađevine
(2 ili više šalica)
punomasno mlijeko obrano mlijeko voćni (dopušteno voće) niskomasni
jogurt sir, cheddar
običan bezmasni jogurt (1 šalica)
tofu
maslac od kikirikija
meso i jaja i riba
jaja
mršava janjetina, junetina ili svinjetina
perad plodovi mora
sardine
Žitarice
Pšenica rež ječam I zob NE – CELIJAKIJA
Amaranth
Kvinoja
heljda
Proso
Kukuruz
Pšenica rež ječam I zob NE – CELIJAKIJA
povrće
avokado brokula, prokulice, kupus, vlasac krumpir, rotkvice
šparoga mrkva, cvijetača kukuruz, krastavci, ljušteno sirovo luk, zeleni grašak, grah, rajčica, gljive kelj
mahune
grašak
bob
grah, repa, celer patlidžan, poriluk peršin paprika batat špinat tikvica potočarka
leća,
slanutak
soja
voće
avokado banana trešnje,
grožđe mango dinja, lubenica nektarine breskve, ananas, šljive, papaya
jabuka marelice crni ribizli brusnice, grejp naranča, kruške, kokos kivi
bobičasto voće crveni ribizli limunova kora kora od naranče maline rabarbara, jagode, tanđerina
orasi, lješnjaci, kikriki, bademi, rogač, smokve,
Last updated