> For the complete documentation index, see [llms.txt](https://sabdovic.gitbook.io/repo/llms.txt). Markdown versions of documentation pages are available by appending `.md` to page URLs; this page is available as [Markdown](https://sabdovic.gitbook.io/repo/prehrana-u-bubreznim-bolestima/prehrana-sa-smanjenom-kolicinom-purina.md).

# Prehrana sa smanjenom količinom purina

### Regulirana prehrana sa smanjenom količinom purina

Prehrana sa samanjenim unosnom purina. Preporuča ne više od 300 do 500 mg purina na dan. 

Da bi se postigao adekvatan unos purina potrebno je iz prehrane izbaciti određene manirnice: mesa, iznutrice, mahunarke (navedene u tablici). Bitan je i samnjen unos masnoća, osobito životinjskog prodrijetla. 

Radi što boljeg izlučivanja mokračne kiseline potrebno je piti velike količine tekućine, 2 do čak 3 L, najbolje čaj i voda. 

Upute:

* 5 do 6 obroka dnevno 
* Piti 2 do 3 L tekućine dnevno, čaj ili voda 
* Izbjegavati meso, mahunarke (osobito soju) i masnoće 
* Mlijeko i mliječni proizvodi obrani (0.9 do 1.5 % mm) – light 

 

| Grupa namirnica              | <p>Dopušteno konzumirati</p><p><br><br><br><br><br><br></p><p>Hrana niskog sadržaja purina </p><p>(3,5 – 50 mg/g)</p> | <p>Dopušteno konzumirati u ograničenim količinama</p><p>(od dva do četiri serviranja dnevno)</p><p><br></p><p>Hrana srednje bogata purinima (50-150 mg/g)</p> | <p>Ne preporuča se konzumirati</p><p><br><br><br><br><br></p><p>Hrana bogata purinima (više od 150mg/g)</p>                                |
| ---------------------------- | --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ |
| Meso/riba/jaja/juhe          | bistre mesne juhe, povrtne juhe, juha od rajčice,                                                                     | piletina i puretina, slanina, tuna, nemasna riba- plava riba, jaja, krem juhe, lagano pečeno meso s manje masnoće                                             | meso crveno, jetra, bubrezi, mozak, srce, sardine, losos, školjke, guščje meso, meso goluba, jarebice, pileća i pureća kožica, pohano meso |
| Mlijeko i mliječni proizvodi | jogurt, kefir, baktiv, acidofil u light verziji                                                                       | mlijeko (obrano), jogurt, kefir, acidofil, baktiv                                                                                                             | vrhnja: obučno, za kuhanje i za šlag                                                                                                       |
| Žitarice i kruh              | <p>bijeli kruh i bijelo brašno, sjemenke, kokice, riža</p><p><br></p>                                                 | <p>integralne žitarice, integralni kruh, zob, kukuruzni kruh, cornflakes, lisnata tijesta</p><p><br></p>                                                      | pekarski i pivski kvasac                                                                                                                   |
| voće                         | sve, masline                                                                                                          | <p><br></p>                                                                                                                                                   | <p><br></p>                                                                                                                                |
| povrće                       | sve                                                                                                                   | špinat, rabarbara, cvjetača, brokula, kelj, rajčica, jagode, gljive (do 4x tjedno)                                                                            | <p><br></p>                                                                                                                                |
| Mahunarke                    | malde mahune- žute                                                                                                    | grašak, grah, zelene mahune                                                                                                                                   | soja                                                                                                                                       |
| Masti i ulja                 | biljna ulja: maslinovo, sojino, suncokretovo, laneno                                                                  | <p>Margarin, majoneza light verzije</p><p><br></p><p>Napomena:</p><p>1 do 2 puta tjedno </p>                                                                  | masti životinjskog porijekla, majoneza                                                                                                     |
| Slatko i „snack“             | integralni krekeri i keksi, rižini kolači i krekeri                                                                   | slatkiši, čokolada u manjoj količini, krumpirov čips - light                                                                                                  | <p><br></p>                                                                                                                                |
| Začini i ostalo              | kava, čaj                                                                                                             | <p><br></p>                                                                                                                                                   | <p>začinske smjese (kocka za juhu)</p><p>gazirana pića, alkohol, piva alkoholna i bezalkoholna</p>                                         |

### Primjer jelovnika za jedan dan

Zajutrak: 07:00 – 08:00

* crnog kruha
* sirni namaz light
* kava s mlijekom light

Doručak: 11:00 – 12:00

* banana
* acidofil light
* integralni krekeri/keksi

Ručak: 15:00 -16:00

* rižoto s piletinom (oko 100g piletine) i povrćem

Užina: 18:00 - 19:00

* sendwich: kriška crnog kruha, kuhano jaje, rajčica
* 2 kocke tamne čokolade&#x20;

Večera:&#x20;

* hladna salata: tjestenina/ paprika, rajčica/ svježi kravlji sir (posni)

Noćni obrok:

* žganci&#x20;
* umak od povrća (rajčica, paprika, tikvica, luk)

Tamo gdje nisu navedene količine može neograničeno.&#x20;